La sede di via Basso Acquar offre in prevalenza una cucina casalinga, dai sapori semplici e genuini di una volta, con piatti tipici siciliani come la pasta al forno o la parmigiana di melanzane.
Il tutto viene preparato ogni giorno con prodotti selezionati e può essere consumato in sede (una trentina i posti a sedere) magari insieme a una buona bottiglia di vino locale.
Offre anche una vasta scelte di pizze tonde da accompagnare con una buona birra artigianale.